Japán stílusú Séf

Leírás

Ez a kézi kovácsolású damaszk penge kivételes pengetulajdonságokkal rendelkezik, amelyet a különleges kovácsolási eljárás és a hozzá társuló speciális hőkezelés garantál. Az eredmény: kimagasló éltartás, valamint könnyű és precíz élezhetőség – akár otthoni, akár professzionális használatra.

• Penge anyaga: 15N20 + M1 szerszámacél

• Keménység: 59–60 HRC

• Méret: 20 cm hosszú, 3,7 cm széles, 2,7 mm vastag

A markolat stabilizált karéliai nyírfából készült, amely nem csupán esztétikus, hanem rendkívül ellenálló is a mechanikai hatásokkal és folyadékokkal szemben. A stabilizálásnak köszönhetően a faanyag élettartama akár 10-szer hosszabb, mint a kezeletlen natúr megfelelőké.

• Markolat hossza: 14 cm

• Markolat anyaga: stabilizált karéliai nyír

Ez a kés nemcsak exkluzív megjelenésű, hanem élethosszig tartó minőséget képvisel.

Kérjük, használat előtt olvassa el a kések karbantartására vonatkozó útmutatónkat, hogy sokáig megőrizhesse pengeélességét és szépségét.